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2017年09月 アーカイブ

2017年09月17日

食品ロス削減を目指す「Reduce GO」とフードバンクについて

はてブのホッテントリに「Reduce GO」というサービスの紹介が上がっていました。サービスリリースは一ヶ月ほど前。
ところが市中には同じ目的の「フードバンク」という福祉活動が既にあるんですよね。
Wikipediaの食品ロスのページでもフードバンクについて言及されています。
農林水産省のサイトには、フードバンクを実施する際の食品衛生上の手引きも公開されています。
食品ロス削減に向けた活動は良い取り組みかと思いますが、フードバンクに配慮しないと既存のセーフティーネットを破壊しかねません。フードバンクと共存する未来を切に望みます。
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